やさいごろごろカレーライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき一口大にきる
たまねぎは薄切りにする
にんじんは乱切りにする
とり胸肉は一口大にきる - 2 じゃがいも、にんじん、たまねぎは耐熱容器にいれ電子レンジに５分かけてやわらかくしておく
-
3
なべに水をいれて、レンジで加熱した野菜類を全部いれます
肉をいれて、大豆もいれて、中火で沸騰させます -
4
あくをとり、ぐつぐつ５分煮ます
じゃがいもがやわらかくなったのを確認したら、火をとめて、ルーをいれて、弱火にして、５分煮てできあがりです
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- カテゴリ
- チキンカレー
- 料理名
- カレー
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