鶏ももとエリンギの塩バター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は皮目にフォークで穴を数か所あける。エリンギは長さを半分にして手で裂く
- 2 フライパンにバターを半量とかし鶏肉を炒める。エリンギも入れて炒めふたをして弱火にして蒸し焼きにする
- 3 鶏肉に火が通ったら火を強め残りのバターを入れ、塩コショウで味を調える。
- 4 みじん切りにした小ねぎをのせさっと混ぜたら完成。盛り付けの時は小ねぎを上に散らすと見栄えがいいです
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏ももとエリンギの塩バター炒め
yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。
いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪
ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。
http://mahmie6.blog.fc2.com/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
stray_sheep2012/10/26 20:15
小ネギではなく、長ネギですが美味しくできました♪エリンギを生かすレシピですね。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
