我が家の手ごねハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・ボールにパン粉と牛乳を入れて吸わせ、タマゴを混ぜる
・玉ねぎをみじん切りし牛脂で焦げるまで炒め、混ぜる -
2
・コショウを降ったミンチを入れ、塩小さじ１入れ混ぜ、手でこね回す
・空気を入れないよう形を作る
-
3
・フライパンで中火で焼く
・２，３回ひっくり返して焦げ目をつける
・生焼けの部分は電子レンジで4個あたり1分加熱して完成
- 4 ・ソース材料を器で混ぜて電子レンジで30秒加熱してかける
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