山芋の大葉巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 山芋（直径15センチ） 1センチ輪切り
- 大葉 2枚
- 梅干し 半個
- ★かつお節 ひとつまみ
- ★みりん 小２
- ★しょうゆ 小２．５
作り方
- 1 大葉は洗って茎のかたい部分を取り除きたて半分に切る。梅干しは種を取って包丁でたたく
- 2 梅干しと★を混ぜてたれを作る
- 3 山芋を1センチの細切りにして半分にした大葉をくるりと巻きつける。
- 4 2のたれをかけて完成
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- 料理名
- 山芋の大葉巻き
yantasan
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*yutamo*2012/01/31 22:27
簡単だし、おいしいです！大葉と梅の組み合わせがおいしいです！
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