簡単ちょこっとえびニラ餃子 Sサイズ１０個分 レシピ・作り方
材料（１人分）
- えび（Ｂタイガー、むきえびなど） ８０ｇ
- にら ２茎
- 長ネギ １ｃｍ強
- 餃子の皮 小判10枚
- 塩、胡椒、ごま油、酒 各少々
- つけダレ１、豆板醤＋醤油
- つけダレ2、からし＋醤油
作り方
-
1
えびを包丁で細かくたたきます。
にらとねぎを細かく刻みます。
-
2
えび、にら、ねぎ、塩、胡椒、ごま油、、酒をスプーンで練り混ぜます。
-
3
ラップしてしばらく置きます。
（急ぐ時には置かなくて良いです）
皮１０枚に包みます。
-
4
フライパンに油を熱し、餃子を並べて、焦げ目が付いたら水大さじ３杯を振り入れて、蓋をしてしばらく待ちます。
蓋を開けて焼き上げます。
-
5
べつにカリッとさせなくて結構です。
蒸した感じが美味しい！！！
豆板醤やからしを加えた醤油で召し上がって下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 餃子
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
