すぐ出来る!ピリ辛マーボー☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐はよく水切りしておきます。
こうすることで片栗粉でとろみをつけずとも崩れにくいです。 - 2 ねぎを小口きりにしておきます。
- 3 フライパンにごま油をひいて、ひき肉を入れ、しょうが、豆板醤、しょうゆを加えていき、ねぎを混ぜます。
-
4
ねぎがしんなりしたらカットした豆腐を加えて大きく混ぜて出来上がり。
この時お好みで片栗粉でとろみをつけても。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- マーボー豆腐
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