☆シャケとイクラの簡単親子ちらし寿司☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 昆布、酒をいれごはんを炊く。いつもより少し水少なめで。
- 2 シャケは酒を少々ふり、レンジで加熱しほぐしておく。きゅうりは輪切りにし塩をしてしんなりさせ、ぎゅ~っとしぼる。
- 3 ご飯が炊けたら、昆布を取り出し、酢、砂糖、塩をあわせたものと合わせる。
- 4 シャケ、きゅうり、ごま、3で取り出した昆布を細切りにしたものをいれてまぜる。
- 5 うつわに盛り、金糸卵、海苔、いくらをちらしてできあがり♪
関連情報
- 料理名
- ちらし寿司
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