子どもたちにも大人気！さつまいものシナモンサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 良く洗ったさつまいもを、皮つきのまま1.5センチ角に切り、水にさらす。たまねぎはごく薄く切り、塩少々（分量外）でもんでおく。
- 2 さつまいもをゆでる。竹串がささる程度まで。煮崩れに注意。ざるにレーズンを入れ、その上からさつまいもを湯切りする。
- 3 さつまいもの荒熱がとれたら、塩もみした玉ねぎ、マヨネーズ、シナモンと和える。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいものシナモンサラダ
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