超簡単♡豚肉と茄子のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 椎茸・ピーマン・茄子を乱切りにします。茄子は5分くらい水に浸してアク抜きしましょう。
- 2 豚肉は食べやすい大きさにカットしてください。
- 3 フライパンにごま油・豚肉を入れて炒めましょう。
- 4 豚肉に火が通ったら、茄子・椎茸・ピーマンを入れ中火で炒めます。
- 5 野菜類がしんなりしてきたらごま油小さじ1(分量外)入れ、からめてからオイスターソース・めんつゆ・粗挽き胡椒を入れ味付けします。
- 6 お皿に入れて…出来上がり♡
きっかけ
いつもと違う味つけの茄子炒めを作ろうと思いました。
おいしくなるコツ
簡単・すぐに出来上がりますので、お弁当の一品・おつまみなどにもオススメです♡
- レシピID:1540031162
- 公開日:2024/06/28
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4 件
つくったよレポート(4件)
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お月見だんご2024/08/03 20:40いつもありがとうございます♫
オイスターソース♡
ナスと相性良いですね♪
美味しく頂きました!
もう1件返レポは、
後日お邪魔させて頂きます(^^)v -
わかみう2024/07/09 15:34キンプリンさん、こんにちは(^○^)♪
味付け参考にさせていただきました!
とても美味しかったです、ご馳走様でした♡ -
tonton222024/07/07 19:28キンプリンさんこんばんは♪
夕食メインに美味しくいただきました✨いつも素敵レシピごちそうさまです(ᵔᴥᵔ) -
sweet sweet ♡2024/06/28 22:24キンプリンさん♪豚ひき肉で作りました✧˖°オイスターソース 味付けご飯にぴったりで美味しいです(´ ᴗ ` )ෆ˚*いつも素敵なレシピ教えて下さりありがとうござ
オイスターソース味のメイン料理です♡