超簡単♡豚肉と茄子のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
椎茸・ピーマン・茄子を乱切りにします。茄子は5分くらい水に浸してアク抜きしましょう。
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2
豚肉は食べやすい大きさにカットしてください。
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3
フライパンにごま油・豚肉を入れて炒めましょう。
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4
豚肉に火が通ったら、茄子・椎茸・ピーマンを入れ中火で炒めます。
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5
野菜類がしんなりしてきたらごま油小さじ1(分量外)入れ、からめてからオイスターソース・めんつゆ・粗挽き胡椒を入れ味付けします。
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6
お皿に入れて…出来上がり♡
きっかけ
いつもと違う味つけの茄子炒めを作ろうと思いました。
おいしくなるコツ
簡単・すぐに出来上がりますので、お弁当の一品・おつまみなどにもオススメです♡
- レシピID:1540031162
- 公開日:2024/06/28
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sweet sweet ♡2024/06/28 22:24キンプリンさん♪豚ひき肉で作りました✧˖°オイスターソース 味付けご飯にぴったりで美味しいです(´ ᴗ ` )ෆ˚*いつも素敵なレシピ教えて下さりありがとうござ
オイスターソース味のメイン料理です♡