ニラとえのきと小揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にらは根元を切り落とし3センチ幅に切る。
えのきはおがくず部分を切り落とし、3等分に切る。根元は手で割いておく。
小揚げは食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に水、顆粒だし、沸騰したニラ、えのき、小揚げを入れ2分ほど加熱する。
- 3 火を弱めて味噌を溶き入れたら出来上がり。
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