ネギ坊主の天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- ネギ坊主 10本
- 薄力粉 大さじ3
- 片栗粉 大さじ1
- 水 大さじ5
作り方
- 1 ネギ坊主は洗った後キッチンペーパーで水をしっかりと吸い取る。
- 2 ボールに薄力粉、片栗粉、水を入れ混ぜ合わせてネギ坊主に衣をまとわせる。
-
3
170度の油で上下をひっくり返しながら2分程揚げる。
衣がカリッとしたら油から上げて、油を切ったら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
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