胃に優しく♪鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大に切る。
玉ねぎは薄切り、小松菜は3〜4センチ幅にざく切りにする。
大根は皮を剥き、すりおろす。 - 2 鍋またはフライパンに油を入れて熱し、鶏もも肉を焼いていく。両面に焼き目をつけたら野菜を入れて炒める。
- 3 2に大根おろし、醤油、みりん、ポン酢を加え、蓋をして5分ほど煮込んだら完成。
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