大根の皮で!簡単きんぴら レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
大根の皮とにんじんを千切りにする。
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2
熱したフライパンにごま油を入れ、1を加えて炒める。
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3
しょうゆ、砂糖、酒、水を加え、水分がなくなるまで煮詰める。
盛り付けていりごまをかけたら完成。
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