お芋のシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいも、さつまいもはひと口大に切り、水にさらす。
-
2
オリーブオイルを温めた鍋で
くし切りにした玉ねぎ、いちょう切りにした人参を炒める。 - 3 豚肉、じゃがいもを加えて炒める。
- 4 水を加えて、蓋をし、5分ほど煮る。
- 5 サツマイモを加えて2分煮る。
- 6 シチューのルー、牛乳を加え混ぜながら3〜5分ほど煮て完成。
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- クリームシチュー
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