しめじといかとキャベツのホイル蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ツボ抜きスルメイカは1センチ幅に、キャベツは2センチ幅に切る。
しめじは石づきを切り落とし手で割いておく。 - 2 アルミホイルにしめじ、キャベツ、ツボ抜きスルメイカを入れ、その上から醤油、酒をかけ、マーガリンをのせ包む。
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3
フライパンに1センチほどの水を入れ耐熱皿を置き、その上に包んだアルミホイルをのせる。
蓋をして中火で15分程加熱したら出来上がり。
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- スルメイカ
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