和えるだけ美味しい♪ゆかりアレンジキャベツのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツの根と外側の硬い葉をとります。千切りにします。水のはったボールにキャベツを入れてシャキッとさせます。
- 2 10分以上つけたら、キャベツをザルにあげて水気をしっかりきります。
- 3 水気をきったキャベツの千切りをボールに入れます。ゆかり大さじ1、ごま油大さじ1を入れます。
- 4 ゆかりが全体的に混ざるように和えます。
- 5 器にもり、いりごまをかけます。
- 6 今回使用したゆかりです。
きっかけ
ふりかけがたくさん余っていたので、アレンジを考えてました。
おいしくなるコツ
キャベツの量によって味の濃さが変わるため、味見をして足りない場合は少しゆかりを追加してください。
- レシピID:1540026337
- 公開日:2021/07/19
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ふりかけの消費にも是非お試しください。