コストコアレンジ◇冷凍エビ、ササミと野菜の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜を洗い、横向きに2センチほどに切ります。
   しめじは根を切り、手でほぐします。
   生姜は千切りにします。

2. 2

   冷凍エビを１２匹、器に出して解凍します。

3. 3

   茹でササミは手でさきます。

4. 4

   フライパンにごま油をひき、中火にします。チンゲン菜、しめじ、生姜を入れて炒めます。

5. 5

   炒まってきたら、ササミ、エビを入れて炒めます。
   顆粒ガラスープとオイスターソースを入れて炒めます。具材が炒まり味が絡んだら火を止めます。

6. 6

   器にもり、いりごまをかけて完成です。