小松菜とにんじんのロール味噌煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんを千切り(大きめ)に切る。
- 2 小松菜と①のにんじんを茹でる。
- 3 豚肉を並べて長方形を作る。
- 4 ②をザルにあげて水気をしぼる。
- 5 ③の手前に④の小松菜とにんじんとチーズを置き、くるくると巻く。
- 6 フライパンにごま油をひいて熱し、⑤の巻き終わりを下にしていれ、コロコロしながら焼く。
- 7 表面に焼き色がついたら、☆の調味料を入れ、煮詰める。
- 8 包丁でカットして盛り付けしたら完成!
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- 肉巻き
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