ベーコンとトマトとチーズのイングリッシュマフィン レシピ・作り方
材料（2人分）
- イングリッシュマフィン ２個
- ハーフベーコン ４枚
- トマト 1/2個
- スライスチーズ 2枚
- マーガリン 小さじ２杯
- トマトケチャップ 小さじ２杯
作り方
- 1 イングリッシュマフィンの内側にマーガリンを塗り、トースターで2分間加熱します。ハーフベーコンは1cm幅にカットした後、熱したフライパンに油をひき、2分間炒めます。
- 2 トマトは半分にカットした後、薄くスライスします。
- 3 イングリッシュマフィンのマーガリンを塗った側に、チーズ、トマト、ベーコンを重ねます。
- 4 更にベーコンの上にトマトケチャップを塗り、もう一方のイングリッシュマフィンのマーガリンを塗った側を下にして、重ねてから、軽く押したら完成です。
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