厚揚げで♪ちゃんちゃん焼き風ホイル焼き レシピ・作り方
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- 約15分
- 300円前後
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材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、にんじんは細切りに、キャベツはざく切りにします。きのこ類は石づきを取って小房に分けます。
- 2 ★を混ぜ合わせます。
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3
大きめにカットしたアルミホイルの上に、玉ねぎ→にんじん→キャベツ→厚揚げ→きのこ類の順に具材をのせたら、2のたれ、ごま油をかけます。
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4
アルミホイルを閉じてフライパンに入れ、蓋をして中火で7分ほど蒸し焼きにします。
-
5
お好みで小口切りネギをのせて完成!
きっかけ
厚揚げで野菜たっぷりの主菜になるおかずを作りたくて
おいしくなるコツ
アルミホイルが足りない時は二枚重ねにしてすきまがないように閉じてください。
- レシピID:1540025615
- 公開日:2021/10/10
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