大根おろしポン酢を使った水菜とししゃものサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はおろし器で、すりおろします。汁気をしぼった後、ポン酢をかけて、よく混ぜます。

2. 2

   水菜は根元を切った後、3〜4cm幅にカットします。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、ししゃもを両面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。その後、1cm幅に切ります。

4. 4

   水菜とししゃもを混ぜあわせたら、お皿に盛り付け、大根おろしポン酢をかけたら完成です。