大根おろしポン酢を使った水菜とししゃものサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根はおろし器で、すりおろします。汁気をしぼった後、ポン酢をかけて、よく混ぜます。
- 2 水菜は根元を切った後、3〜4cm幅にカットします。
- 3 熱したフライパンに油をひき、ししゃもを両面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。その後、1cm幅に切ります。
- 4 水菜とししゃもを混ぜあわせたら、お皿に盛り付け、大根おろしポン酢をかけたら完成です。
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