【作り置き】ブロッコリーのおかかタルタル和え レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
- 1 【ゆで卵】たっぷりの水と卵を鍋にいれ中火で加熱する。水が沸騰してから7-8分は加熱し、ゆで卵を作っておく。
-
2
【茹でブロッコリー】
ブロッコリーは小房ごとに切り落とす。
鍋に水を入れ、加熱する。沸騰したら塩を少し加え、ブロッコリーの色が変わるまで1-2分さっと茹で、ざるにあげ水気を切る。 - 3 ボウルにゆで卵を入れフォークで潰し、その後⭐の調味料を加え混ぜ合わせる。
- 4 茹でて水気を切っておいたブロッコリーを加え、混ぜ合わせる。
- 5 最後に鰹節を加え、均一になるまで混ぜ合わせて完成✨
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- 料理名
- ブロッコリーのおかかタルタル和え
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のん７８６2022/03/01 12:27
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
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