簡単!ミルクコンソメスープ レシピ・作り方

簡単!ミルクコンソメスープ
  • 約15分
Dchan_e
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簡単に作れます!朝ごはんに◎

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 50g
  • 冷凍ミックスベジタブル 40g
  • ベーコン 40g
  • 500ml
  • 牛乳 200ml
  • 顆粒コンソメ 大さじ1
  • 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎ→薄切り
    ベーコン→1cm幅に切っておく
  2. 2 鍋に水、玉ねぎ、冷凍ミックスベジタブルを入れて、強火にかける
  3. 3 沸騰したら、ベーコン、顆粒コンソメ、牛乳を加え、中火〜弱火で5分ぐらい煮る
  4. 4 塩で味を整えて、お皿に盛り付けブラックペッパーをふる

きっかけ

朝食でスープが飲みたかったので、家にある材料で作りました。

おいしくなるコツ

牛乳を入れてからは、沸騰させないように火加減を注意して下さい!

  • レシピID:1540024072
  • 公開日:2020/12/19
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カテゴリ
コンソメスープクリームスープ
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