ボリューム満点のオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、透明になるまで炒め、ボールに入れておく。
- 2 合い挽き肉も塩胡椒して炒め、醤油、酒、みりんで味付けし、1のボールに入れて混ぜ合わせる。
- 3 卵を溶いて、砂糖、塩、牛乳をよく混ぜる。
- 4 3を温めたフライパンに入れ、少しかき混ぜて弱火で1分くらい。火がとおってきたら2を入れて包む。
- 5 お皿に盛り付けて出来上がり♪
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