ほっこりおいしい*カブのお味噌汁 レシピ・作り方

ほっこりおいしい*カブのお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
KUROneco
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やさしいお味でほっこりします♪

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 カブは皮をむいて食べやすい大きさにカットします。カブの葉は根元の泥をよく洗い落とし3〜4cm幅に切ります。
  2. 2 鍋に水、和風だしの素を入れ火にかけ、カブ、石づきを取って小房に分けたしめじ、賽の目にカットした油揚げを加えます
  3. 3 カブに火が通ったら、カブの葉を加え一煮立ちしたら火を止めます
  4. 4 最後に味噌を溶き入れ完成です

きっかけ

カブの味噌汁が好きなので

おいしくなるコツ

カブの葉の根元に泥が溜まりやすいのでよく洗うと良いです

  • レシピID:1540023889
  • 公開日:2020/12/03
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カテゴリ
かぶの味噌汁
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