旦那が喜ぶ♪簡単とりごぼう レシピ・作り方

旦那が喜ぶ♪簡単とりごぼう
  • 約15分
  • 300円前後
なーーーーこ
なーーーーこ
ごぼうアク抜き不要!
簡単に作れます♪

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 1個分 200-300g
  • ごぼう 1/2本
  • にんじん 1/2本
  • ☆水 100ml
  • ☆顆粒だし 小さじ1
  • ☆酒、醤油 各大さじ1
  • 小麦粉 適量

作り方

  1. 1 にんじんは一口大に乱切り
    ごぼうは斜めに2-3ミリの厚さに切る
    鳥もも肉は一口大に切る
  2. 2 鳥もも肉に小麦粉を薄くまぶす。
    旨味を閉じ込めます!!
  3. 3 サラダ油を引いたフライパンで鳥もも肉を炒め、少し色が変わったらごぼうとにんじんを入れて炒める。
  4. 4 ☆の調味料を入れて蓋をして5ー8分ほど煮込む。
  5. 5 盛り付けて完成です。
    お好みでごまを振ってお召し上がりください♪

きっかけ

我が家の味です♡

おいしくなるコツ

お弁当用には、味を濃いめにすると美味しいです♪

  • レシピID:1540022554
  • 公開日:2020/08/29
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カテゴリ
鶏もも肉にんじんごぼう
なーーーーこ
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