豚挽肉と空心菜の新芽ともやしの豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 空心菜の新芽は根元を切った後、半分にカットします。
- 2 熱したフライパンにごま油をひき、豚挽肉を炒めます。色が変わったら、空心菜の新芽ともやしを炒めます。
- 3 もやしがしんなりしたら、酒、砂糖、豆板醤を入れて、よく混ぜたら完成です。
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