お弁当にも!すき焼き風煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉(薄切り、コマ肉など) 160g
- ネギ 1本
- こんにゃく細切り 100g
- ★水 50cc
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
作り方
- 1 ネギは1センチ幅の斜め切りにする。
- 2 鍋に1、肉、こんにゃくをいれて★を加え中火にかける。一煮立ちしたら落とし蓋をして水気が減るまで弱火で煮る。
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