ねぎと天かすと切り昆布のぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 乾燥切り昆布 大さじ2杯
- 天かす 大さじ2杯
- カットねぎ 大さじ2杯
- 茹でうどん 1袋(200g)
- めんつゆ(ストレート) 大さじ3杯
作り方
- 1 乾燥切り昆布は水で戻します。
- 2 鍋にお水を入れて、沸騰したらうどんを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
- 3 うどんをお皿に盛り付け、天かす、切り昆布、カットねぎを盛って、めんつゆをかけたら完成です。
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