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キムチ鍋 レシピ・作り方

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なすなす
温まるキムチ鍋です

材料(4人分)

キムチ
400g
しめじ
1パック
豚バラ肉
300g
だしの素
大さじ2
醤油
大さじ2
ソース
大さじ2
豆板醤
大さじ1
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    しめじ、豚バラ肉をフライパンで軽く炒めます。
  2. 2
    鍋に水1.5Lを入れ沸騰させます。
  3. 3
    沸騰したらだしの素、醤油、ソース、豆板醤、キムチ、炒めた豚バラ肉、しめじをいれ15分程煮込みます。
  4. 4
    具材に火が通ったら塩コショウで味を整えて完成です。

おいしくなるコツ

先に炒めることで煮込み時間を短くできて早く食べれます。

きっかけ

キムチ鍋をたべたくなって。

公開日:2020/05/15

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カテゴリ
白菜

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