豚ひき肉と玉ねぎのハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 ボウルにパン粉と牛乳を入れて、軽く混ぜます。更にそのボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょうを入れて、粘りがでるまで、揉み混みます。
- 3 揉みこんだハンバーグのたねを一口サイズより少し大きめに取り出して丸めます。
- 4 熱したフライパンに油をひき、丸めたハンバーグのたねを焼きます。。蓋をして中火で各面5分ぐらい焼いたら完成です。
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