簡単夕飯＊ランチにも♪ごま豆乳スンドゥブレシピ・作り方

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約15分
300円前後

スープもメインもこれ一品でOK！ごはんにかけて食べても美味しいです♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

豚肉: 100g

白菜キムチ: 100g

豆腐: １丁

もやし: 1/2袋

ニラ: 適量

卵: ２個

★水: 2 カップ

★豆乳: 100cc

★ねりごま: 大さじ１

★しょうゆ: 大さじ１

★酒: 大さじ１

★鶏ガラスープの素: 小さじ２

ごま油: 大さじ１

作り方

1

鍋にごま油を熱し、食べやすい大きさにカットした豚肉を加え炒めます。
2

豚肉にある程度火が通ったら、白菜キムチを入れ炒めます。
3

軽く洗ったもやしを入れサッと炒めたら、★を加え、豆腐を手で食べやすい大きさに崩し入れぐつぐつ煮ます。
4

ニラを加え具材に火が通ったら、卵を割り入れます。卵の白身が白くなれば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜キムチの汁があれば大さじ１〜２くらい入れると良いです。

きっかけ

お鍋一つでメインもスープもできるので。たくさん品数作らなくていいので楽ちんです！

公開日：2020/04/23

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カテゴリ: スンドゥブ簡単夕食韓国鍋・キムチチゲ鍋キムチ豆乳

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KUROneco トマト農家、兼野菜ソムリエプロ手間をかけず、簡単で美味しい！と思えるレシピを目指して日々試行錯誤中

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