キャベツと卵のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
玉ねぎを切ります。
薄切りにすると火が通りやすいです。 - 2 大根をいちょう切りにします。
- 3 キャベツを食べやすい大きさに切ります。
-
4
①②③と煮干し、水を鍋に入れて火にかけます。
蓋をして10分煮ます。 - 5 ④に味噌を入れ溶かします。
- 6 沸騰した⑤に溶き卵を入れて卵が固まったら完成です。
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卵とキャベツがとても合います♩