簡単ほっこり☆大根＋椎茸＋ほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ、煮干しを入れます。

2. 2

   大根の皮をむき、短冊切りにします。
   ①を火にかけ大根を入れます。

3. 3

   椎茸は石づきを切り、5mm間隔に切ります。
   切った椎茸は大根の入っている鍋に入れます。

4. 4

   ほうれん草は食べやすい大きさに切り、大根と椎茸が入っている鍋に入れます。

5. 5

   野菜に火が通ったら豆腐と味噌を入れます。

6. 6

   味噌を溶かし切ったら一煮立ちさせ火を止めます。
   乾燥わかめを入れて出来上がりです♩