お家で外食気分♡照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タマネギは微塵切りにします。
- 2 ☆の材料を全てボールに入れ、しっかり捏ねます。
-
3
②をしっかり捏ねたら、4等分にします。
熱したフライパンに油をひき、中火で焼いていきます。
ハンバーグの中央を凹ませます。 -
4
蓋をして4分焼きます。
写真くらい火が通ってきたら裏返します。
さらに蓋をして2分焼きます。 - 5 焼けたら皿に移します。
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6
フライパンは洗ったり拭いたりせず、そのまま照り焼きのタレを作ります。
●の材料を全部入れて火にかけます。
バターが溶けて全体が混ざったらハンバーグをフライパンに戻します。 - 7 照りが出てきたら出来上がり♩
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