スライスチーズ入り南瓜のコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 南瓜は、種を取り、皮をむき、2ｃｍ幅位に切る。
-
2
鍋に水、塩を入れて火にかけ、南瓜を茹でる。
湯を捨て、弱火にかけて水分を飛ばす。 - 3 潰して、バターを入れて混ぜる。
-
4
粗熱が取れたら、スライスチーズを入れ、円形にまとめる。
（厚さ1cm位）
- 5 小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。
- 6 油を170度位に熱して、きつね色になるまで揚げる。
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- 料理名
- 南瓜のコロッケ
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つくったよレポート（1件）
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じゃが塩2020/01/25 11:52
美味しかったです(人´∀`*)
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水分が少ないホクホクした南瓜で☆