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あおさと玉ねぎと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あおさと玉ねぎと油揚げの味噌汁
  • 300円前後

あおさの風味が味噌汁の美味しさを引き立てます。

作り方

  • 1

    油揚げは半分に切った後、1cm幅にカットします。玉ねぎは半分に切った後、スライスします。

  • 2

    鍋に水とだしの素を入れて、沸かし、沸騰したら玉ねぎと油揚げを入れます。弱火で2分煮込みます。

  • 3

    火を止めて、味噌を溶かし入れます。1分ほど弱火で温めて、乾燥あおさを入れたら完成です。

きっかけ

夕食の一品に

レシピID: 1540019010

公開日:2019.11.07

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