豆腐たっぷり春雨スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草は根の部分をカットして、沸騰したお湯に1分入れます。
- 2 ほうれん草を取り出した後、3cm幅にカットします。
- 3 水600ccを沸騰させた後、醤油、鶏ガラスープの素、おろししょうが、マジックソルトを入れて、よく混ぜたら、春雨を5cm幅に切りながら入れた後、豆腐をちぎりながら入れます。
- 4 春雨が柔らかくなったら、ほうれん草とごま油を入れて、よく混ぜたら完成です。
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