サツマイモのヘルシースープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
茹でたさつま芋をフードプロセッサーやミキサーでつぶす。
-
2
白だし、塩、牛乳を加えて、混ぜる。
牛乳は、フードプロセッサー(ミキサー)に入る量だけでOK - 3 2を鍋に移して、温める。2で牛乳が全量入らなければ、この時に全量入れて、味を調えて出来上がり。
きっかけ
さつま芋の茹でたおかずが、余ったので、美味しくいただける方法を考えました。
おいしくなるコツ
皮ごと、マッシュして、皮の紫色がアクセントになります。 塩味がきいて、美味しくなります。 お好みで調整してください。
- レシピID:1540017751
- 公開日:2019/06/03
関連情報
![今日子さんの料理レシピ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ec5c4a2b49b02f20ca8a37f52ab79e4e96f111f6.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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