離乳食にオススメ！簡単かぼちゃポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの皮をとり、洗ったかぼちゃを細かく切ります。(1センチ角程度にすると潰しやすいです。
2. 2 切ったかぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱。(5分程度でいいと思います)
3. 3 片栗粉を少しずつ加えながらペースト状になるように潰します。
4. 4 まとまってきたら、6等分程度にし、一口サイズの平べったい丸型に形成します。
   このまま冷凍で1週間程度保存でき、作り置きにできるので、離乳食を1品増やしたい時などに便利です。
5. 5 4で作ったものを、作りたい杯数分鍋に牛乳と一緒に入れて、弱火で加熱し、牛乳と合わせていきます。
   かぼちゃのペースト1つに対して牛乳100cc程度。
6. 6 よく混ざったら完成です。