さらりとした甘酒 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 御飯 150g
- お湯 200cc
- 米麹 100g
- 水 100g
- すりおろしショウガ 小さじ1
作り方
- 1 ご飯をつぶし、お湯と一緒にヨーグルトメーカーに入れて1時間ふやかします。
- 2 水と米麹を加えて、60℃9時間でスタート。
- 3 完成したら、おろししょうがを加えてよく混ぜてできあがり。
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