胸肉で大葉チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
1枚の胸肉をササミのような形に4等分にする
2枚の胸肉で8本できます - 2 1つずつ観音開きで切って包丁の背で叩いて柔らかくする
- 3 大葉を乗せて半分にしたスライスチーズを乗せて二つ折りにする
-
4
塩胡椒、小麦粉を適量つけてフライパンに油を敷いて片面焼く
裏返して蓋をしてはが通れば完成
塩胡椒は多めが美味しいです
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