ハニーナッツのパンプキンサラダ レシピ・作り方

ハニーナッツのパンプキンサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
カーリークッキング
カーリークッキング
ナッツやプルーン歯応えも楽しい!クリームチーズとハチミツとカボチャのハーモニーも最高です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは横にして1㎝幅にスライスし、お皿に盛る。
    カボチャは皮を剥き3㎝幅ぐらいに切る。
  2. 2 耐熱皿にカボチャを並べラップをして500w3〜5分かける。
    柔らかくなったらフォークで潰す。
  3. 3 2にクリームチーズとプルーンとナッツを1㎝角に切り入れハチミツとマヨネーズを入れ混ぜる。
  4. 4 玉ねぎを薄くスライスして軽く水洗いして水気をきり混ぜる。
  5. 5 1のお皿に4を盛り付けオレガノを振る。

きっかけ

デパ地下の味を再現したくて

おいしくなるコツ

オレガノがあるだけでワンランクアップ! 玉ねぎは2.3回軽く洗うことで辛みが取れます!強く洗うと余計辛くなるので注意。新玉ねぎは空気にさらして辛みを取ります。

  • レシピID:1540015865
  • 公開日:2018/05/31
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