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ハニーナッツのパンプキンサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ハニーナッツのパンプキンサラダ
  • 300円前後

ナッツやプルーン歯応えも楽しい!クリームチーズとハチミツとカボチャのハーモニーも最高です。

作り方

  • 1

    トマトは横にして1㎝幅にスライスし、お皿に盛る。
    カボチャは皮を剥き3㎝幅ぐらいに切る。

  • 2

    耐熱皿にカボチャを並べラップをして500w3〜5分かける。
    柔らかくなったらフォークで潰す。

  • 3

    2にクリームチーズとプルーンとナッツを1㎝角に切り入れハチミツとマヨネーズを入れ混ぜる。

  • 4

    玉ねぎを薄くスライスして軽く水洗いして水気をきり混ぜる。

  • 5

    1のお皿に4を盛り付けオレガノを振る。

きっかけ

デパ地下の味を再現したくて

おいしくなるコツ

オレガノがあるだけでワンランクアップ!
玉ねぎは2.3回軽く洗うことで辛みが取れます!強く洗うと余計辛くなるので注意。新玉ねぎは空気にさらして辛みを取ります。

レシピID: 1540015865

公開日:2018.05.31

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