ベーコンと野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンは、1.5ｃｍ幅位に切る。
2. 2 じゃがいもは、皮をむく。
   半分に切る。
3. 3 玉ねぎは、5ｍｍ幅位
   に切る。
4. 4 しめじは、食べやすい
   大きさにほぐす。
5. 5 人参は、さいの目切りにする。
6. 6 アスパラは、食べやすい長さに切る。
7. 7 もやしは、洗って水分をきる。
8. 8 圧力鍋に水、コンソメ
   顆粒、じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、人参を入れて、蓋をして、
   火にかける。
9. 9 圧がかかったら、弱火にして、1分加熱して
   火を止める。
10. 10 圧が下がったら、
    蓋をあけて、ベーコン、アスパラ、もやしを入れる。
    火が通るまで煮る。