ぱぱっとできる！ホタテと白菜のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 ベーコンは2ｃｍ幅に切る。白菜は3ｃｍ幅に切る。にんじんは皮を剥き乱切り。じゃがいもは皮を剥き4つ切りにしてさっと水にさらす。
-
2
①の具材とホタテとお水を圧力鍋に入れ、蓋をして火にかける。圧力がかかったら3分加圧し火を止める。
-
3
圧が抜けたら蓋を開け、牛乳200ccとルーを割り入れる。
-
4
再び火にかけ、とろみがついてきたらコショウで味を整えできあがり。
濃いようなら牛乳で調整する。
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