とうもろこし・もやしのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1/2袋
- 水 適量
- 茹でたとうもろこし 1/2本
- バター 小さじ1強
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 昆布しょうゆ 小さじ1/4
作り方
- 1 鍋に水を入れ、火にかけて沸騰したら、洗ったもやしを2分位茹でる。
- 2 ざるに入れて、水分をきる。
- 3 とうもろこしは、芯に沿って包丁を入れ、粒をはずす。
- 4 フライパンを熱し、バターを入れる。
- 5 もやしと、とうもろこしを炒める。
-
6
塩、こしょうをかるくする。
仕上げに、しょうゆを鍋肌に入れて、混ぜ、味を整える。
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- カテゴリ
- とうもろこし
- 料理名
- とうもろこし・もやし・バター炒め
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