かぼちゃ・ちくわのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ（スライス） 7～8枚
- ちくわ 2本
- 塩 少々
- オリーブオイル 少々
- マヨネーズ 小さじ1
- しょうゆ 少々
- 白ごま 少々
作り方
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1
かぼちゃは、耐熱皿に並べて、塩を振る。
ラップをして、600Wで、1分加熱する。（柔らかくなるまで） - 2 ちくわは、斜めの輪切りにする。
-
3
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、
かぼちゃの水分を飛ばすように炒める。 - 4 水分がなくなったら、ちくわを入れる。
-
5
かるく炒めて、マヨネーズ、しょうゆで味を整える。
白ごまをかける。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃ・ちくわのマヨネーズ炒め
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おにぎり太郎2020/02/11 19:55
お弁当用に作りました。
美味しかったです！
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