さつま汁☆仕上げにおろし生姜☆ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
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1
さつまいもは、皮をむき、長さ3cm位の
拍子木切り。水にさらす。 - 2 豚肉は、3cm位に切る。
- 3 人参は、いちょう切り。
- 4 白菜、小揚は、食べやすい大きさに切る。
- 5 鍋に、だし汁と豚肉、人参、白菜、小揚を入れる。
- 6 柔らかくなるまで、煮たら、さつまいもを入れる。
- 7 さつまいもに火が通ったら、味噌を入れて溶かす。
- 8 仕上げにおろし生姜を入れる。
関連情報
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- さつま汁
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