なすとおくらのミートソーススパゲッティ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスとオクラはスライスする。にんじんと玉ねぎはみじん切り。ブロッコリーは子房に分ける。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉とにんじんと玉ねぎをいためる。オクラとなすとブロッコリーも加えいため、ホールトマト缶詰めと塩を加えにつめる。
- 3 たっぷりの湯に塩を加え、スパゲッティーを表示時間通りゆでる。茹で上がったら、②のミートソースにくわえ、さっと合える。
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